ג'ינג'ר, ידוע בטעמו החריף והחריף והארומה החריפה הסוחפת. תבלין המטבח הטעים משמש להכנת מגוון מנות. עם זאת, הטוב שלו הוא מעבר לשיפור הטעמים. בשל התכונות הרפואיות והיתרונות הבריאותיים הרבים של הג'ינג'ר, הוא נמצא בשימוש נרחב כתרופה טבעית למספר מחלות כרוניות.
הנה כמה מהיתרונות הבריאותיים המוכחים של אכילת ג'ינג'ר
משפר את העיכול - לג'ינג'ר יש תכונות קרמינטיביות. זה ממריץ הפרשת מרה ואנזימי קיבה מסוימים, מה שמסייע לעיכול. ג'ינג'ר ידוע גם כמגביר את התנועה דרך מערכת העיכול, ובכך מקל או מונע עצירות. צריכת ג'ינג'ר או שתיית תה ג'ינג'ר עשויה להביא הקלה מסוימת לאנשים עם דיספפסיה או הפרעות עיכול כרוניות.
מרגיע בחילות - אותן תכונות של ג'ינג'ר התומכות בעיכול יכולות גם להרגיע קלקול קיבה. מחקרים הראו שלג'ינג'ר יש סגולות רפואיות שיכולות לעזור להקל על בחילות בחולים במהלך ההריון או בעקבות ניתוח וכימותרפיה. זה יכול גם לעזור להקל על מחלת התנועה על ידי פירוק והסרה של עודפי גזים מהמעיים.
עוזר להילחם בדלקת פרקים - ג'ינג'ר מכיל תכונות אנטי דלקתיות, המסייעות בהפחתת תסמיני דלקת פרקים. אתה יכול לצרוך ג'ינג'ר לשיכוך כאבים או כדי להפחית נפיחות ואי נוחות הנגרמים כתוצאה ממצב כרוני זה.
מסדיר את לחץ הדם - אחד היתרונות הרפואיים הבולטים של הג'ינג'ר הוא שהוא פועל כמרחיב כלי דם. המשמעות היא שהתבלין פועל להרחבת כלי הדם שלך ולמנוע את היצרות דפנות העורקים, מה שמקל על זרימת הדם. זה עוזר באופן אוטומטי לשלוט על לחץ דם גבוה.
עוזר לשלוט ברמת הסוכר בדם - לג'ינג'ר יש יכולות אנטי-סוכרתיות המסייעות לווסת את תגובת האינסולין בחולי סוכרת ובאופן טבעי, פועל לשליטה ברמת הסוכר הגבוהה בדם. על ידי ויסות רמת הסוכר בדם, ג'ינג'ר גם מונע את הסיכון למספר סיבוכים של סוכרת מסוג 2.
מקדם צמיחת שיער בריאה - מנה יומית של ג'ינג'ר יכולה לחולל פלאים לשיער שלך. הוא עמוס בחומצות שומן חיוניות, המונעות דילול שיער ונשירת שיער. התכונות החיטוי של הג'ינג'ר עוזרות לנקות את הקרקפת ולרפא קשקשים. מספר טקסטים איורוודיים נשבעים ביתרונות של מיץ ג'ינג'ר לשיער. סחטו את מיץ הג'ינג'ר ומרחו אותו על הקרקפת כדי לקדם את צמיחת השיער
מסייע לירידה במשקל - ג'ינג'ר פועל להפחתת דלקת, להגביר את העיכול ולדכא את התיאבון. יתרה מכך, תרכובות מסוימות הקיימות בו ידועות כמעודדות ירידה במשקל. צריכת מי ג'ינג'ר באופן קבוע יכולה לעזור לך לאבד שומן בבטן תוך מספר שבועות בלבד. עם זאת, היתרונות של שתיית מי ג'ינג'ר ניתן לראות רק בשילוב עם פעילות גופנית ותזונה בריאה.איך לקחת ג'ינג'ר
עכשיו כשאתה מודע ליתרונות הבריאותיים המדהימים האלה של ג'ינג'ר, הנה כמה טיפים כיצד תוכל לשלב את הטוב שיש בגי'נג'ר
שורשי ג'ינג'ר טריים - שורשי ג'ינג'ר טריים הם אולי הצורה החזקה ביותר של ג'ינג'ר. פורסים ג'ינג'ר וטוחנים אותו לכלים מוקפצים, חולטים אותו במים חמים וקולים אותו בתור תה, או פשוט מוסיפים אותו לשייקים שלכם. מיץ ג'ינג'ר או מיובש מצוין לחטיף באמצע היום.
ג'ינג'ר טחון - הוסף ג'ינג'ר טחון למתכונים האהובים עליך או ספוג אותו במים חמים לתה. ניתן להשתמש בג'ינג'ר באבקת גם לאפייה.
תה ג'ינג'ר - הכן תה ג'ינג'ר באמצעות שורשי ג'ינג'ר טחונים או טריים. אתה יכול גם לשתות תה צמחים מוכן, מכיוון שהם מהווים הקלה מיידית לבחילות, כאבי גרון או הצטננות. אכלו אותו בבוקר או בערב לפני הארוחות.
