יום ראשון, 25 ביוני 2023

מזונות שנותנים אנרגיה טובה

        מזונות בעלי אנרגיה גבוהה

אכילה עקבית של ארוחות מאוזנות ומזינות חיונית לייצוב רמות הסוכר בדם, הימנעות מרמות גבוהות ומורדות של סוכר קיצוניות ושמירה על אנרגיה לאורך כל היום. כמו כן, חשוב לאכול משהו כל כמה שעות, שכן דילוג על ארוחות יכול גם להוביל לעייפות. תכנון מראש כך שאתה תמיד חמוש במזונות עשירים בחלבון ובסיבים תגרום גם למנוע את הפיתוי להגיע (או לנסוע דרך) למשהו פחות בריא כאשר אתה מתחיל להרגיש רעב. אז שים לב לצעד שלך עם כמה ממאכלי האנרגיה הטבעיים והמשקאות האהובים עלינו.

מים: כל כך חשוב לשמור על לחות! התייבשות עלולה לא רק לגרום לך להרגיש עייף ורעב, אלא שהיא עלולה להוביל לכאבי ראש ומצבי רוח רעים. שתייה מרובה של מים לאורך היום מסייעת לעיכול ולהרבה מהתהליכים המטבוליים של הגוף, כולל הפקת אנרגיה. קרא את 5 הטיפים של אטקינס לשמירה על לחות

סלמון: דג זה מכיל חלבון, ויטמינים B6 ו-B12, ניאצין וריבופלבין, שכולם עוזרים להילחם בעייפות באופן טבעי על ידי הפיכת מה שאתה אוכל לאנרגיה. סלמון הוא גם אחד המקורות הטבעיים הבודדים של ויטמין D. נסה את ערימת הסלמון המעושן, העגבניות וגבינת השמנת (2.1 גרם פחמימות נטו) למזון מהיר וקל עם אנרגיה גבוהה.

זרעי צ'יה: מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3, סיבים, נוגדי חמצון, ברזל וסידן, לזרעי צ'יה יש גם את היחס הנכון של חלבון, שומנים וסיבים כדי לעזור לך להישאר ערני ללא התרסקות פחמימות. שלב בקלות את הזרעים הקטנים אך האדירים האלה בשייקים או מפזרים על גבי יוגורט.  

ביצים: אכלו אותן בכל דרך מקשה ועד קלה יתר על המידה, מקור ביצה זה לחלבון מלא, שומנים בריאים וחומצות אמינו עוזר להילחם בעייפות ובתשוקה לסוכר. לא רק לארוחת בוקר, נסה את מתכוני הביצים האלה שאושרו על ידי אטקינס כדי ליהנות מהיתרונות המגדילים את האנרגיה בכל שעה ביום.

אבוקדו: דלג על הקרוטונים והוסף את הסלט שלך עם פרוסות אבוקדו לאיסוף בצהריים שישאיר אותך באנרגיה לאורך שאר היום. אבוקדו מלא בסיבים ושומנים בריאים, שמתעכלים לאט יותר מפחמימות פשוטות, וכתוצאה מכך נוצרת אנרגיה טבעית.

תרד: מחסור בברזל (מרכיב מרכזי בייצור אנרגיה) בגופך יכול להוביל לירידה בזרימת החמצן למוח, מה שעלול לגרום לך להרגיש עייף יותר. תרד הוא מקור מצוין לברזל, וקל לשלבו בכל ארוחה במהלך היום. הוסף קצת לחביתה או לשייק שלך בבוקר, לסלט שלך בארוחת הצהריים, או לטגן קצת עם ארוחת הערב.

שקדים: אגוזים אלה מכילים טונות של חלבון, סיבים, שומנים בריאים ללב, מנגן, נחושת וויטמינים מקבוצת B כמו ניאצין, פולאט, תיאמין וריבופלבין, שעוזרים להמיר מזון לאנרגיה, כמו גם מגנזיום, מינרל מסייע בחילוף החומרים באנרגיה. שמור מיכל בתיק או ליד השולחן שלך לנשנוש מהיר וקל בפעם הבאה שאתה מרגיש איטי.

 מהתרסקות הסוכר שבאה בעקבותיה, על ידי החלפת ממתקים בתותים. לא רק שהסוכר הטבעי מהפרי הזה (או מכל!) עדיף בהרבה על סוכרים מזוקקים, אלא שפירות יער מכילים גם סיבים, שעוזרים לגוף שלך לספוג את הסוכר הטבעי לאט יותר ולשמור על רמות האנרגיה שלך.

גבינת קוטג': גבינת קוטג' מכילה קזאין, סוג של חלבון המספק לזרם הדם והגוף שלך זרימה קבועה של אנרגיה ויעזור לך לשמור על שובע. חצי כוס אחת של גבינת קוטג' 2% שומן מכילה 12.5 גרם חלבון ו-4.1 גרם פחמימות נטו.

יוגורט: יוגורט מלא במגנזיום, הוא מזון נהדר שנותן לך אנרגיה כדי לעזור לך לקיים אותך בין הארוחות או לאחר האימון. נסה את זה עם פירות יער ואגוזים מעל לקבלת חלבון וסיבים מעוררי אנרגיה עוד יותר.

שעועית: קטניות אלו מכילות שילוב מאוזן היטב של פחמימות מורכבות, חלבון וסיבים. תקבל דחיפה אנרגטית מהפחמימות, בעוד שהחלבון, השומן והסיבים ימלאו אותך ויסתת את רמת הסוכר בדם על ידי האטת ספיגת הפחמימות שלך. נסה את המתכון הזה של שעועית שעועית עם פלפלים ולימון או חטיף חומוס וירקות.

בטטה: להילחם בעייפות עם בטטה, אשר עמוסה בפחמימות טובות ומורכבות, סיבים וויטמינים A ו-C. במחצית אחת של בטטה אפויה יש 9.9 גרם פחמימות נטו. נסה את המתכון הזה לבטטות צלויות ברוזמרין לתוספת טעימה או חטיף.

תפוחים: בגלל שהם עמוסים בסיבים, לתפוחים לוקח יותר זמן להתעכל, מה שאומר שנשנוש מהפרי הטעים הזה יספק לכם אנרגיה ממושכת יותר מאשר חטיפים מתוקים אחרים. מוסיפים גבינה או חופן אגוזים להגברה כפולה.

בננות: לא רק בננות מלאות בחומרי תזונה טובים עבורך כמו ויטמינים מקבוצת B, אשלגן וסיבים, הן גם מורכבות ממספר סוגים של סוכרים שמתעכלים במהירויות שונות, מה שהופך אותם לאנרגיה טבעית מצוינת המספקת מזון. מחקר אחד מצא שבננות, יחד עם מים רגילים, הזינו את רוכבי האופניים באותה מידה כמו משקאות ספורט!

תפוזים: פרי הדר זה מספק רמות אנרגיה מתמשכות ויציבות הודות לסוכרים הטבעיים שלהם, ויטמין C, אשלגן וחומצה חומצה. דלג על ה-OJ ולך על הדבר האמיתי.

שייקים: שייקים הם דרך מהירה וקלה ליצור את האיזון המושלם של פחמימות, חלבון, שומנים בריאים וסיבים. הם גם דרך מצוינת לארוז יותר פירות וירקות עשירים בחומרים מזינים לתוך היום שלך. ערבבו שילוב של הרשימה לעיל של מזונות שנותנים לכם אנרגיה,